Dr. Sergio Romay possui graduação pela Universidade Gama Filho (2000). Tem experiência na área de medicina, com ênfaseem Cirurgia Plástica e Restauradora.
Formou-se no ano de 2007 em Cirurgia Plástica no curso do Dr. Ivo Pitanguy, um dos mais renomados cirurgiões plásticos do mundo.
Atualmente é professor Assistente do curso de Pós-Graduação em Cirurgia Plástica e Reconstrutiva do instituto de Pós-Graduação Médica Carlos Chagas (IPGMCC) e professor Convidado do programa de Pós-Graduação em Cirurgia Plástica da Universidade Federal do estado do Rio de Janeiro (UNI-RIO).
- Mestrado em medicina pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UNIRIO)
- Membro Titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (SBCP)
- Membro Especialista da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (SBCP)
- Membro Efetivo da Sociedade dos Ex- alunos do Professor Ivo Pitanguy (AExPI)
- Membro Titular do Colégio Brasileiro de Cirurgiões (TCBC)
- Membro da Sociedade Americana de Cirurgia Plástica (ASPS)
- Membro Associado da Sociedade Internacional de Cirurgia Plástica e Estética (ISAPS)
- Membro da Federação Latino Americana de Cirurgia (FELAC)
- Membro da Federação Latino Americana de Cirurgia Plástica (FILACP)